5 dicas para não ser enganado comprando mel
Veja nossas 5 dicas infalíveis para comprar mel e nunca mais seja enganado!
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As abelhas comem mel sempre. Seja em tempos de abundância, seja em tempos de escassez. Por essa razão e entendendo a necessidade de alimento e proteção, nós da Coofamel sempre deixamos uma parte do mel com as abelhas.
Temos muitos motivos para considerar que as abelhas Jataí são interessantes. Sabe aquelas abelhinhas de olhos verdes, corpo dourado e super tranquilas? São elas. São as abelhas Jataí, uma das…
A baixa umidade do mel é essencial para a sua alta qualidade, pois quanto menor for sua umidade, menor a incidência da fermentação.
Você sabe como é feito o aproveitamento total na produção do mel? Conheça os diferentes produtos e destinos de cada elemento.
A colheita do mel é um processo que depende da sua operculação, isto é, do momento em que o o mel está com baixa umidade e o favo está protegido…
Você sabe quais são os benefícios do favo de mel, e como podemos consumi-lo? O favo de mel é a estrutura hexagonal de cera de abelha que forma o interior…
O mel é um superalimento natural obtido a partir do néctar das flores e enzimas das abelhas. Possui inúmeras propriedades nutritivas e terapêuticas que beneficiam muito a nossa saúde. No…
O mel cru é um alimento delicioso usado pelo homem desde a pré-história, por isso, tem um papel fundamental para a humanidade. Além de ser uma opção muito saborosa para…
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