A Coofamel produz o mel da Apis melífera e da Tetragonisca angustula. A Apis melífera é popularmente conhecida como a abelha africanizada, com ferrão. Já a Tetragonisca angustula, que produz…
O mel cru é um alimento delicioso usado pelo homem desde a pré-história, por isso, tem um papel fundamental para a humanidade. Além de ser uma opção muito saborosa para…
O mel é um alimento milenar com inúmeras propriedades nutritivas e terapêuticas. Além de ser um excelente adoçante natural, ele também é utilizado em diversas receitas culinárias, na produção de…
O que o mel do Oeste do Paraná tem de diferente O mel do Oeste do Paraná, além de ser um dos melhores do país, tem despertado o interesse de…
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